BG大游食品安全不能止于口头
BG大游近日,陕西、广东、河北等省份市场监管部门陆续通报了多批食品抽检不合格名单BG大游,其中不乏一些知名商家。“食”字上面一个“人”,下面一个“良”BG大游,食品安全考验人的良心,食品生产每一道环节都不能马虎。如果企业只顾追求利润,而忽视食品安全,当问题发生时BG大游,失去的不仅是消费者和市场,更会给整个行业带来负面影响。
企业经营者要时刻绷紧食品安全这根弦,加强企业诚信建设,不能存任何侥幸心理。安全的食品是生产出来的,生产经营者是保证食品安全第一责任人BG大游。在当前的严格监管之下,仍有少数企业置若罔闻、铤而走险,主要还是企业经营者食品安全意识不够强、责任未落实、管理不规范、贪图利益等。从源头控制和防范食品安全风险,要引导生产经营者夯实主体责任,提高对食品安全的认识,相关从业人员要学习食品安全方面的法律法规和知识,增强诚信意识,自觉守法经营。
同时,以机制建设为食品安全提供保障,促进食品安全管理水平的提高。企业需要切实担负起应有的责任,重视食品安全体制机制建设,建立起有效的质量监控体系。比如,从原料采购到生产工艺、储存包装,再到出厂检验等BG大游,对每一个环节都加强监控,并在此基础上加强供应链上下游企业之间的相互监督与检查,杜绝食品安全隐患,生产出让消费者买得放心、吃得安全的食品,守护好消费者“舌尖上的安全”。