BG大游中国质量新闻网讯(杨宇)为深入贯彻落实省市县关于“迎大运·保安全”各项决策部署,切实做好食品安全保障工作,近日,四川省资阳市乐至县市场监管局组织开展食品安全抽检工作。
明确抽检重点。对近年来高风险食品及小作坊、食用农产品等环节进行系统梳理,聚焦餐饮单位、农贸市场BG大游、超市等重点场所,实现食品生产、流通、餐饮环节全覆盖,加强季节性食品、食用农产品抽检,提高高风险食品、消费量大食品抽检频次。
实施综合监管。联合第三方抽检机构对食品生产加工企业、超市、农贸市场等进行食品安全抽样检验,同时检查抽检单位营业执照、许可证、场所环境卫生等内容,督促相关生产经营单位严格落实食品安全主体责任。
抽检整治结合BG大游。对抽检发现不合格产品,将依法依规开展核查处置,及时跟进抽检结果,通过监督抽检BG大游、信息公示、抽检后处理等倒逼食品生产经营业主落实食品安全主体责任。截至目前,共抽检100余批次,涵盖了粮食加工类、酒类、调味品类、水产制品类、蔬菜制品类、方便食品类、食用油-油脂及其制品类、食糖类、淀粉及其制品类、糖果制品BG大游、豆制品类等11大类食品,待检查结果出来后及时向社会公布。
下一步,乐至县市场监管局将持续推动食品抽检工作有序有力落实,突出质量导向、问题导向、民生导向BG大游,坚决落实“四个最严”要求,切实提高食品抽检发现问题、防控风险、服务监管水平,确保大运会期间食品安全。