BG大游今日导读：知名连锁麻辣烫品牌就羊肉掺假事件道歉；浙江一地查获日本核辐射产地食品；饭店大油条标价68元一份引质疑 店方回应（2023年8月8日）
市场监管总局关于公开征求《食品销售者食品安全主体责任指南（修订征求意见稿）》意见的公告
今日导读：市监局通报“男子外卖点蟹腿只有蟹壳是真的”；知名麻辣烫品牌回应被指卖假羊肉；知名茶饮门店回应饮品中有大只蜻蜓（2023年8月7日）
【汇总】2023年上半年全国共有1035批次食品未准入境，同比减少31.2%
GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿2）与2012版比对分析
今日导读：厂家回应雪糕包装似避孕套；顾客吃面吃出完整死老鼠？当地市监部门介入；德国女孩啤酒节喝假德国啤酒、吃假羊肉获三倍赔偿（2023年8月4日）
进出口食品一周（7.31-8.4）看点2023年7月美国FDA自动扣留我国食品情况（7月汇总） 我国出口糖果中检出二氧化钛
今日导读：太原一醋厂用冰乙酸勾兑食醋销往全国被罚百万；市监局突击检查外卖店铺 怒斥老板；知名品牌方便面客服回应方便面中有黑色异物（2023年8月3日）
国家卫生健康委关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告（2023年 第5号）
今日导读：成吨死龙虾疑做成虾尾出售？官方通报；知名火锅店向未成年销售3瓶啤酒被罚5000元；我国出口糖果中检出二氧化钛（2023年8月2日）
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重庆检出24批次不合格食品，涉及农兽药残留、微生物污染、食品添加剂等问题
深化产学研协同创新 赋能食品产业高质量发展—首届食品行业产学研合作创新研讨会成功举办
今日导读：知名连锁麻辣烫品牌就羊肉掺假事件道歉；浙江一地查获日本核辐射产地食品；饭店大油条标价68元一份引质疑 店方回应（2023年8月8日）
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今日导读：知名连锁麻辣烫品牌就羊肉掺假事件道歉；浙江一地查获日本核辐射产地食品；饭店大油条标价68元一份引质疑 店方回应（2023年8月8日）
市场监管总局关于公开征求《食品销售者食品安全主体责任指南（修订征求意见稿）》意见的公告
西北农林科技大学葡萄酒学院惠竹梅教授团队在紫外和红外辐射对转色期酿酒葡萄挥发性香气组分的影响研究方面取得进展
西北农林科技大学艺学院马锋旺教授团队揭示HD-Zip转录因子MdHB7-like调控苹果耐盐性的分子机制
西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队揭示组蛋白去乙酰化酶MdHDA6调控苹果响应低温胁迫的分子机制
继PNAS后，西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队李明军教授课题组在Nature Plants上发文揭示调控苹果果实糖积累的新机制
西北农林科技大学风景园林艺术学院张延龙教授团队在牡丹种子高水平α-亚麻酸积累机制方面取得新进展
西北农林科技大学动物科技学院水产动物病害防控科研团队在肠道微生物调控病害发生方面取得新进展
西北农林科技大学韦革宏教授团队在纳米材料调控根际土壤有机碳周转机制方面取得新进展
冯佰利教授团队在糜子籽粒响应碱胁迫的品质变化和代谢物适应机制研究方面取得进展
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欧盟评估一种内切-1,4-β-木聚糖酶作为所有禽类、观赏鸟类等物种饲料添加剂的安全性和有效性
欧盟评估植物乳杆菌NCIMB 30083作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请
欧盟评估一种内切-1,4-β-木聚糖酶作为所有禽类、仔猪和小型生长猪种饲料添加剂的安全性和有效性
欧盟评估非转基因副地衣芽孢杆菌菌株DP-Dzx96生产的枯草杆菌蛋白酶的安全性
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10点播报｜泸州老窖亮相庆祝香港回归活动；青啤入选市改革创新团队；百润股份上半年净利润4.39亿
10点播报｜A股7月白酒指数实现显著增长；洋河向涿州捐款1000万；古越龙山融媒体中心成立
『10点周报』尽览酒业一周要闻：贵州茅台上半年营收695亿；青岛啤酒：目标进入全球啤酒前三；古越龙山360代酒药接种仪式举行
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揭示了组蛋白去乙酰化酶MdHDA6在调控MdTCP15诱导的转录激活或抑制中起拮抗作用，以正向调控苹果耐寒性，揭示了MdHDA6-MdTCP15模块调控苹果响应低温胁迫的分子机制。
该研究鉴定出一条受胞质葡萄糖信号诱导的SnRK2.3-AREB1-TST1/2通路，探明了两类功能不同的液泡膜糖转运蛋白ERDL6和TST1/2协同调控可溶性糖积累的分子机制，从分子水平深入解答了为什么果实中的葡萄糖和果糖等己糖含量可达鲜重10%，而叶片等器官含量不足1%的科学问题...
2023年8月8日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了6条婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单。
为推动咸阳市特殊食品、乳制品高质量发展再上新台阶，着力整治食品乱象，严厉打击食品领域违法犯罪行为，切实维护人民群众身体健康和生命安全。自6月6日起，咸阳市市场监管局组织在全市开展为期2个月的特殊食品、乳制品和保健用品经营环节食品安全“两个责任”及“双...
8月5日，世界奶业大会在呼和浩特市隆重开幕。大会以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题，邀请世界和中国乳业头部企业、奶产业链国际知名企业以及“两院”院士等专家学者齐聚敕勒川草原会议中心，共话奶业高质量发展。开幕式上，中国奶业协会向呼...
生活中可能会碰到很多这样的情况：“我有乳糖不耐受，乳品看来是和我无缘了！”如果您真的这么认为，那就可能是捡了芝麻，丢了西瓜呢。主要矛盾其实还是乳品对我们的必需性和乳糖不耐受带来的不适，所以我们今天重点来看看怎么解决这个问题？
8月9日，安徽省市场监督管理局发布2023年第31期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品14批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、质量指标、农兽药残留等问题。
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：保健食品BG大游、方便食品、蜂产品、酒类、食糖、水果制品、特殊膳食食品、饮料等。抽检样品共计534批次，其中合格528批次、不合格6批次。不合格样品为特殊膳食食品3批次[不合格项目：胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、泛酸、烟酸...
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等15类食品522批次样品。根据食品安全国家标准、...
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、糖果制品、蛋制品、糕点和餐饮食品等7类食品1520批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1505批次、不合格样品15批次，检出微生物污染及其他指标等问题。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年8月8日，欧盟通报我国香港地区出口汤勺和烹饪勺不合格。
近日，华中农业大学资源与环境学院植物营养生物学课题组联合中国农业大学在油菜适应紧实土壤胁迫适应性机制研究中取得新进展。
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：保健食品、方便食品、蜂产品、酒类、食糖、水果制品、特殊膳食食品、饮料等。抽检样品共计534批次，其中合格528批次、不合格6批次。不合格样品为特殊膳食食品3批次[不合格项目：胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、泛酸、烟酸...
本次抽检信息涉及6大类食品，包括：饼干、调味品、豆制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品等。抽检样品共计657批次，其中合格651批次、不合格6批次。不合格样品为薯类和膨化食品1批次[（不合格项目：糖精钠（以糖精计）]；蔬菜制品2批次（不合格项目：二氧化硫...
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等15类食品522批次样品。根据食品安全国家标准、...
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、糖果制品、蛋制品、糕点和餐饮食品等7类食品1520批次样品。根据食品安全标准检验和判定BG大游，其中抽检项目合格样品1505批次、不合格样品15批次，检出微生物污染及其他指标等问题。
近期，西北农林科技大学葡萄酒学院惠竹梅教授团队在紫外和红外辐射对转色期酿酒葡萄挥发性香气组分的影响研究方面取得进展。
近日，西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队马锋旺教授/毛柯副研究员课题组在The Plant Journal在线发表了研究论文，揭示了HD-Zip转录因子MdHB7-like通过促进盐胁迫下植株的自噬活性及Na+外排增强苹果耐盐性的分子机制。
8月9日，安徽省市场监督管理局发布2023年第31期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品14批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、质量指标、农兽药残留等问题。
8月7日，重庆市市场监督管理局发布2023年第24号通告，检出不合格食品24批次。不合格食品涉及农兽药残留、质量指标、微生物污染、食品添加剂、重金属污染等问题。
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、糖果制品、蛋制品、糕点和餐饮食品等7类食品1520批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1505批次、不合格样品15批次，检出微生物污染及其他指标等问题。
2023年8月7日，新加坡食品局（SFA）发布消息称，将恢复从瑞典进口家禽及其产品。
2023年8月8日，新加坡食品局（SFA）发布消息，暂停从乌克兰一家农场进口鸡蛋。
近期，西北农林科技大学韦革宏教授团队在环境科学与生态学领域国际权威期刊Environmental Science & Technology在线发表研究论文，探讨了ZnO NPs与其老化产物在苜蓿根际促进有机碳释放和分解的效应与机制。研究成果为理解土壤-植物体系中ZnO NPs对农田生态系统功能的...
8月9日，安徽省市场监督管理局发布2023年第31期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品14批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、质量指标、农兽药残留等问题。
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：保健食品、方便食品、蜂产品、酒类、食糖、水果制品、特殊膳食食品、饮料等。抽检样品共计534批次，其中合格528批次、不合格6批次。不合格样品为特殊膳食食品3批次[不合格项目：胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、泛酸、烟酸...
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等15类食品522批次样品。根据食品安全国家标准、...
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、糖果制品、蛋制品、糕点和餐饮食品等7类食品1520批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1505批次、不合格样品15批次，检出微生物污染及其他指标等问题。
该研究证明益生菌保护宿主抵御病原菌感染的效果依赖于肠道索氏鲸杆菌（Cetobacterium somerae）产生的维生素B12，同时证明维生素B12可以作为一种微生物间的调节剂增强肠道微生物群之间的相互作用并维持肠道屏障功能。
近日，第一届巧克力节在危地马卡特佩克斯省安提瓜市（Antigua,Sacatepéquez）举行，危地马拉旅游协会（Inguat）参与了此次活动。活动期间，许多家庭品尝了各种各样的可可（巧克力主要原材料）制品。
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：保健食品、方便食品、蜂产品、酒类、食糖、水果制品、特殊膳食食品、饮料等。抽检样品共计534批次，其中合格528批次、不合格6批次。不合格样品为特殊膳食食品3批次[不合格项目：胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、泛酸、烟酸...
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等15类食品522批次样品。根据食品安全国家标准、...
近期，西北农林科技大学葡萄酒学院惠竹梅教授团队在紫外和红外辐射对转色期酿酒葡萄挥发性香气组分的影响研究方面取得进展。
为降低饮用自制药酒带来的食品安全风险，安康市市场监督管理局特作如下提示。
10点播报｜泸州老窖亮相庆祝香港回归活动；青啤入选市改革创新团队；百润股份上半年净利润4.39亿。
为更好的安排、调配中秋、国庆商品旺季市场，保障节日供应，促进商品流通，由青岛国际糖酒会组委会主办，山东巨帆会展服务有限公司、山东泛海国际展览有限公司等组织承办的“2023第12届青岛国际糖酒食品交易会（以下简称：青岛国际糖酒会）”定于2023年9月2-4日在青...
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等15类食品522批次样品。根据食品安全国家标准、...
该研究证明益生菌保护宿主抵御病原菌感染的效果依赖于肠道索氏鲸杆菌（Cetobacterium somerae）产生的维生素B12，同时证明维生素B12可以作为一种微生物间的调节剂增强肠道微生物群之间的相互作用并维持肠道屏障功能。
夏季是食用河豚鱼中毒的高发季节，为保障群众“舌尖上的安全”，防止食用河豚鱼中毒事件发生，三亚市食品安全委员会组织各区食品安全委员会开展违法销售野生河豚鱼专项排查整治行动。
关于咨询：分切三文鱼等海产品销售是否需要办食品经营许可证？广东省市场监督管理局进行答复。
今年，俄罗斯和美国阿拉斯加野生三文鱼（以粉鲑为主)产量突破历史纪录，持续性价格大跳水几乎是几十年来最严重的一次。
近期，青海省市场监管局在组织开展的2023年青海省保健食品安全监督抽检任务中，抽检了43批次保健食品，其中促进消化1批次、对辐射危害有辅助保护功能，提高缺氧耐受力3批次、辅助改善记忆1批次、辅助降血脂（调节血脂）6批次、其他（补充、多种维生素）1批次，其他（...
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：保健食品、方便食品、蜂产品、酒类、食糖、水果制品、特殊膳食食品、饮料等。抽检样品共计534批次，其中合格528批次、不合格6批次。不合格样品为特殊膳食食品3批次[不合格项目：胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、泛酸、烟酸...
为推动咸阳市特殊食品、乳制品高质量发展再上新台阶，着力整治食品乱象，严厉打击食品领域违法犯罪行为，切实维护人民群众身体健康和生命安全。自6月6日起，咸阳市市场监管局组织在全市开展为期2个月的特殊食品、乳制品和保健用品经营环节食品安全“两个责任”及“双...
最近后台有粉丝问：最近看到越来越多的饮料说自己添加了膳食纤维，像有产品包装上就印着“每瓶可满足成人日需约30%膳食纤维”，那饮料中的膳食纤维真的有用吗？
近期，陕西省市场监督管理局组织对饮料，调味品，水果制品，糕点，方便食品，水产制品，薯类和膨化食品，食用农产品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，粮食加工品，保健食品13大类食品1706批次样品进行了食品安全监督抽检，其中饮料，调味品，水果制品BG大游，糕...
生活中难免会充斥着各类食品广告，令人难以抉择，有些广告语中还写着具有降糖降脂等各种医疗功效，不禁让人想问上一句，这真的靠谱吗？
2023年8月8日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟修订肟菌酯（trifloxystrobin）在蜂蜜中的最大残留限量。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年8月8日，荷兰通过RASFF通报越南出口新鲜山竹不合格。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年8月8日，欧盟通报我国香港地区出口汤勺和烹饪勺不合格。
2023年8月7日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟修订1,4-二甲基萘（1,4-dimethylnaphthalene）在马铃薯中的最大残留限量。
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年8月7日，德国通过RASFF通报波兰出口烟熏三文鱼不合格。
欧盟、挪威和冰岛周四取消了2011年日本东北部福岛核电站灾难后对日本部分地区食品实施的进口限制。
据中央气象台预报，今年第6号台风“卡努”可能在8月11日夜间进入我国东北地区，并带来较重风雨影响。同时，今年第7号台风“兰恩”已在日本以南洋面生成，将进一步加大东北雨势，给农业防汛救灾带来更大压力。农业农村部在前期部署防台防汛工作基础上，8月8日再次下发...
2023年8月8日热点信息：知名连锁麻辣烫品牌就羊肉掺假事件道歉；浙江一地查获日本核辐射产地食品；饭店大油条标价68元一份引质疑 店方回应；新修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》预计年底出台；日本上半年食品出口创历史新高；2023年7月份美国FDA拒绝进口我...
欧盟、挪威和冰岛周四取消了2011年日本东北部福岛核电站灾难后对日本部分地区食品实施的进口限制。
来自SeafoodSource 8月3日消息，成本上升、可持续性问题以及围绕传统鱼粉的供应链问题，促使一些日本研究人员开始开发用于水产养殖饲料的替代蛋白质来源，包括蘑菇。
来自FishFarming 8月1日消息，日本三井物产(Mitsui)将在大型鳟鱼循环水养殖(RAS)项目上再投资785亿日元(约合4300万英镑)。该项目位于东京以东约25英里的千叶县福津市。
本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询 、 ，Email：、news@f...
来自SeafoodSource 8月3日消息，位于韩国新安郡水产养殖商Sinan Bada正在通过Pulmuone Food公司销售首批获得海洋管理委员会MSC和水产养殖管理委员会ASC联合认证的海藻产品。
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据越通社报道，继今年3月向美国出口第一批20吨鲜甘蔗后，最近，第二批18吨鲜甘蔗继续出口美国市场。
来自SeafoodMedia 7月24日消息，截至2023年6月，韩国海产品进口总量为531674吨，其中从俄罗斯的进口量为173721吨，占总量的33%，较去年同期的298171吨减少42%。
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今年，俄罗斯和美国阿拉斯加野生三文鱼（以粉鲑为主)产量突破历史纪录，持续性价格大跳水几乎是几十年来最严重的一次。
综合泰国媒体近日消息，泰国大米产业面临挑战，从厄尔尼诺极端天气现象、俄乌冲突到印度最近禁止出口白米。全球面临粮食短缺威胁。从美国到亚洲，厄尔尼诺天气现象造成的破坏性高温正在给全球各地的农场造成严重破坏。此外，俄罗斯退出了一项促进乌克兰粮食安全穿越...
2023年8月8日热点信息：知名连锁麻辣烫品牌就羊肉掺假事件道歉；浙江一地查获日本核辐射产地食品；饭店大油条标价68元一份引质疑 店方回应；新修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》预计年底出台；日本上半年食品出口创历史新高；2023年7月份美国FDA拒绝进口我...
据越南网7月24日报道，中国已超过美国成为越南农产品的最大进口国。2023年前六个月对中国的出口占越农业部门出口总额的21%。
世界农化网中文网报道：近日，全球农业技术平台和农民对农民网络Farmers Business Network（FBN®）发布了《2023年FBN农用化学品价格透明度报告》，着重指出了农民面临的极端价格差异，并揭示了不透明的市场。该报告收集了美国37个州3000多个独特的价格数据点，涵盖8...
2023年8月3日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0206号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自里氏木霉RF5427的木聚糖酶用于各种食品中。
2023年 8 月 4 日，根据巴西动物蛋白协会 ABPA统计，7 月份巴西鸡肉出口量总计 为43.21 万吨。较去年同期增长了6.6%。收入下降了3.7%。
2023年8月3日，加拿大卫生部发布 PMRL2023-39号通知，有害生物管理局拟修订吡氟草胺（diflufenican）在部分食品中的最大残留限量。
2022年7月20日，加拿大卫生部在《加拿大公报》上发布了《食品药品条例》（FDR）修订条例，增加了一项新的规定，即大多数含有引起公众健康问题的营养素（饱和脂肪、糖、钠）的预包装食品在超过指定阈值时，必须贴上包装正面（FOP）标签。相关产品需在2025年12月31日前...
近日，加拿大龙虾价格开始回涨，据一位出口商报价，7月26日发往上海1.25磅活龙虾价格（包括运费）为$11.60/lb，比6月8日的$10.25/lb上涨了13%，但仍然低于4月份（$14.95/lb）的水平。
2023年7月28日，加拿大卫生部发布提案，拟允许在酸奶及其相关产品中强化维生素D。
iFresh亚洲果蔬产业博览会作为中国领先的水果产业链贸易盛会，2023年第十六届将于11月08-10日在上海新国际博览中心隆重开幕。历经十五届的积累和发展，iFresh亚洲果蔬产业博览会已累计向全球180万位专业观众展示优质果蔬产品;累计服务过5876家国内外展商;同时超过21,...
2023年8月2日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布通告，修订供人类消费的海鲜（不包括有鳍鱼类）生物安全进口条件，将原甲壳类动物（不包括对虾）的进口方案进行了修改，细化为淡水小龙虾、除淡水小龙虾和对虾外的甲壳类动物，以及其他共三种类别。
2023年4月14日，应中国酒业协会申请，商务部发布2023年第12号公告，决定对原产于澳大利亚的进口大麦继续征收反倾销税和反补贴税的必要性进行复审。经过调查，根据《中华人民共和国反倾销条例》第四十九条和《中华人民共和国反补贴条例》第四十八条的规定，商务部作出...
在本周（7.31-8.4），澳大利亚、美国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2023年8月1日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布经热处理鲑鱼产品的进口要求，自发布之日实施。
2023年8月1日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布多个食品化妆品进口要求，自发布之日实施。所涉及的产品不再需要农业、渔业和林业部发布的进口许可证。