BG大游每年的6月7日是世界食品安全日,它旨在引起人们对食品安全的关注,鼓励人们采取行动,以帮助预防、发现和管理食源性风险,为粮食安全、人类健康、经济繁荣、农业发展、市场准入、旅游业和可持续发展做出贡献。世界卫生组织(世卫组织)和联合国粮食及农业组织(粮农组织)与会员国和其他有关组织合作,共同促进世界食品安全日的庆祝活动。这个国际纪念日为我们提供了一个机会,让我们加强努力,确保我们的食品安全,将食品安全纳入主流公共议程,并减轻食源性疾病在全球各地造成的负担。
今年的世界食品安全日主题为:“食品更安全,身体更健康”“食品安全,人人有责”。
2016年召开的食品法典委员会第39届会议一致同意推动一项建议,在联合国框架内宣布长期设立“世界食品安全日”。
■2017年7月粮农组织大会第四十届会议通过了一项决议,支持设立“世界食品安全日”,世界卫生组织在2017年12月表示支持。
■2018年12月20日,联合国大会通过73/250号决议,宣布设立世界食品安全日。从2019年开始,在每年的6月7日举办庆祝活动,宣传安全食品的诸多益处。
■2020年8月3日,世界卫生大会通过了WHA73.5号决议,认定世界食品安全日是一个重要的里程碑,也是一个平台,可用于提高对食品安全重要性的认识,促进地方、国家BG大游、区域和全球各级的食源性疾病预防措施BG大游,加强全球食品安全工作,以减轻食源性疾病造成的负担BG大游。
食品安全中的一个比较重要的点就是食源性疾病,食源性疾病通常具有传染性或毒性,而且常常不为肉眼所见,染病原因是细菌、病毒、寄生虫或化学物质借助于被污染的食物或水进入人体。据估计,全球每年共有6亿例食源性疾病,对人类健康和经济构成严重威胁。食品安全措施在确保食品安全方面起着关键作用,包括从生产到收获、加工、储存BG大游、运输、直到制作和消费的各个阶段。
因独特的杀菌原理,能够杀灭包括芽孢、细菌芽孢、真菌孢子、霉菌等在内的多种类型的微生物。
▲无色,无味道,不起沫,完全溶于水BG大游。不会改变接触物品的口感、颜色、PH值。
▲应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。