江苏省如皋市市场监管局石庄分局开展2023年秋季学校食堂食品安全培训BG大游
BG大游为进一步加强校园食品安全监管,防范学校食品安全事故,全力保障师生饮食安全,8月31日BG大游,
执法人员重点针对学校食堂自身特点,从食品安全管理责任、场所环境卫生管理、食品加工过程控制、机构及人员管理、食物中毒预防与控制、食品安全事故处置等方面展开全面梳理BG大游,归纳总结食品安全事故发生的原因和机制BG大游,全面剖析隐患风险。同时,从思想认识、责任落实、问题整改三个方面对学校食堂的工作进行部署和规划,要求相关人员全面落实好食品安全责任BG大游,守护好师生用餐安全。
下一步,石庄分局将结合秋季学校食堂开学工作BG大游,对辖区学校食堂展开全面检查,帮助责任主体落实好问题整改闭环。(龚圣)