BG大游近日，自贡市自流井区组织相关部门和市级单位联合开展2023年食品安全“双盲”应急演练，旨在有效应对食品安全突发事故BG大游，提升食品安全应急处置能力，更好推动食品安全“两个责任”落地落实。

　　此次“双盲”演练，在没有演练脚本的情况下，以不定时间地点、不定演练科目的方式，突击考查相关单位在面对食品安全突发事件时的真实反应。演练模拟辖区酒店发生一起食物中毒事件BG大游，多人出现胃肠道反应，在涉及人数不断攀升的情况下，相关单位和部门接到紧急通知后及时响应BG大游，迅速做出反应，组成医疗救治组、事件调查组、维护稳定组、综合协调组、检测评估组、危害控制组、新闻宣传组进行处置的全过程。各处置部门密切配合，高效完成了此次食品安全事故处置，全部病患得到诊治，事态没有进一步扩大，舆情得到有效控制。

　　通过食品安全突发事件“双盲”演练，各部门进一步明确了职能职责，食品安全事故应急处置水平得到提升BG大游。接下来，自流井区将不断强化应急队伍建设，进一步完善食品安全应急处置预案，坚决打赢食品安全应急“主动仗”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”BG大游。（龙林豹）

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