BG大游新海南客户端、南海网10月29日消息（记者 蒙健）为全面提升应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应BG大游、应急调查、高效处置的能力BG大游，最大限度地保护公众身体健康和生命安全，10月27日下午，海口市美兰区政府在海口市第四中学高中部组织开展2023年海口市美兰区食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练。

　　据介绍，此次演练为一般食品安全突发事件（Ⅳ级）应急响应，涉及学生敏感群体33人，无危重、死亡病例。共设五个科目，分别为事件报告和先期处置；Ⅳ级响应；调查处置；事件评估和信息发布；响应终止与后期处置。

　　背景故事设定为今年某月某日，美兰区某小学33名学生在食用午餐后陆续出现腹泻BG大游、呕吐等症状。事件发生后，海口市美兰区食安办召集相关部门开展先期处置，经现场研判，初步判定为疑似食源性疾病事件，患病人数已达到Ⅳ级食品安全事件标准。

　　美兰区食安办立即向美兰区政府及海口市食安办进行报告，并提请美兰区政府启动食品安全突发事件（Ⅳ级）应急响应。响应启动后，美兰区政府立即成立应急处置指挥部，组织市场监管、卫健、公安、教育BG大游、宣传BG大游、网信、学校等相关单位成立工作组，按照应急预案有序开展处置工作。在美兰区指挥部的统一指导下，事件原因终于查清，系沙门氏菌感染导致引发食源性疾病暴发事件。

　　记者在现场看到，此次演练采取演练插片、现场实兵实战的交互式方式进行，全流程、全要素、全场景模拟报告和评估、应急响应和终止、后期处置等事故应急处置体系。

　　海口市市场监督管理局美兰分局副局长袁崇涛介绍，此次演练检验和锻炼了食品安全应急队伍的决策指挥、快速处置能力，有效磨合了食品安全应急处置机制，提升应急处置的规范化、信息化、标准化水平。