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BG大游食品安全宣传周 守护舌尖安全我们这样做

  BG大游为进一步抓实抓牢监狱食品安全工作,确保舌尖上的安全,崇州监狱以“2+3+4”为抓手,创新开展“食品安全宣传周”活动BG大游,持续深化狱地协作,强化食材溯源管理,狠抓食品安全教育,夯实食品安全管理能力,筑牢监狱食品安全“防火墙”BG大游。

  监狱党委组织召开“食品安全专题会议”,专题研究部署食品安全宣传周活动,进一步细化措施BG大游,落实责任,确保活动取得实效。

  监狱组织召开食品安全工作分析会,全链条全过程梳理监狱食品安全“两张清单”,扬优补短,增强责任意识、明确责任追究、严控食品质量。

  监狱召开“食材供应商食品安全联席会”BG大游BG大游,强化食材供应主体责任,建立食材溯源制度,由崇州市市场监管局对监狱入监农副产品进行溯源检查,确保源头安全。

  依托狱地联动,联系崇州市市场监督管理局专家团队来狱开展食品安全督导检查,共商食品安全保障方案和食品安全事故应急处置预案,为强化食品溯源检测、食品安全培训提供保障。

  开展食品安全法律法规学习活动,全面学习测试食品安全相关知识,提升食品安全执业能力。

  邀请专家进行食品安全专题讲座,全面提升民警食品安全责任意识、操作规范水平和食品安全管理能力。

  组织民警进行生活卫生业务知识考试,以考促学,督促民警掌握食品安全科学知识,提升食品安排防控能力。

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