BG大游本次专项检查结合春节期间消费特点，以水果、植物油、烟酒BG大游、肉制品等节令热销食品为重点品种，以销量较大的大型商超BG大游、小超市以及承接“年夜饭”的餐饮服务主体为重点单位，全面检查环境布局、卫生条件是否符合要求，重点检查大型商超以及餐饮服务单位的原料采购、使用以及生产关键环节控制是否符合食品安全操作规范，加工过程是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等情况，同时仔细检查了进货查验BG大游、索证索票、从业人员健康管理等制度落实情况，从源头把好食品安全关BG大游，督促经营者强化食品安全意识，落实食品安全主体责任，发现问题立即整改，及时排除食品安全风险隐患BG大游。同时开展反食品浪费监督检查和宣传，倡导勤俭节约、理性消费。

　　春节期间，江西省宁都县市场监督管理局按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”整治的总体部署，持续排查食品安全风险隐患，守住食品安全底线，全力营造安全、放心的节日消费环境。（通讯员郭优明）