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BG大游守护校园食品安全他们在行动!

  BG大游新学期到来,为切实保障校园师生食品安全BG大游,徐汇区市场监督管理局凌云所近期以食品安全“四个最严”为指引,组织开展了凌云街道辖区内学校食堂及周边食品安全检查,着力守护好校园师生们“舌尖上的安全”。

  检查中,徐汇区市场监督管理局凌云所对辖区内各幼托机构食堂、中小学校食堂、大专院校食堂进行实地巡查,全面摸清本辖区内学校供餐情况。本次检查重点围绕食品原料质量安全控制、加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品安全“两个责任”等食品安全制度落实情况等问题开展。针对检查过程中发现的问题,执法人员督促学校依法依规操作BG大游,要求学校限期及时整改。

  执法人员还借助快速检测工具进行了辅助检查,如对餐具进行ATP细菌检测、对备餐间消毒水进行有效氯检测BG大游、对果蔬进行农药残留检测等BG大游。检查过程中BG大游,执法人员现场考核了学校食品安全主体责任落实情况,督促学校严格落实食品安全校长(园长)负责制度。