BG大游校园食品安全关系着广大师生的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康,更关系到新时代社会的和谐发展。近日,州政府食品安全办、州教育体育局、州公安局、州卫生健康委、州市场监管局等5部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动。为确保专项行动取得实效BG大游,切实发挥行业协会作用,引导食品生产经营者履行社会责任BG大游,文山州市场监督管理局、文山州餐饮与美食行业协会向广大食品生产经营者发出如下倡议:
落实食品生产经营者食品安全第一责任人责任,建立健全食品安全管理体系,完善食品安全管理制度,依法配备食品安全总监、食品安全员,常态化开展“日管控BG大游、周排查、月调度”工作,实现风险精准防控BG大游。
认真学习和贯彻食品安全法律法规和食品安全相关标准,依照法律法规和食品安全标准从事食品生产经营活动,严格食品生产加工过程质量控制要求,执行餐饮服务食品安全操作规范和餐饮服务卫生规范,严把食品采购、储存、加工、配送、供餐等关键环节BG大游,规范食品添加剂使用行为,强化风险管控,开展自查自纠,接受社会监督,承担社会责任,尚德守法,诚实守信。
认真落实反食品浪费有关规定,把“厉行节约、反对浪费”理念贯穿到食品生产经营活动的全过程,要粮节粮的宣传者、厉行节约的示范者、传统美德的践行者、社会新风的倡导者,以科技创新实现节粮减损。
充分发挥协会桥梁纽带作用,积极宣传贯彻食品安全法律法规,倡导诚信为荣、失信为耻的行业风气。汇聚食品生产经营者智慧力量,制定行业公约、作出行业承诺、建立团体标准,确保按标生产,依法经营。
孩子是祖国的花朵,社会的明天,家庭的希望,让我们积极行动守护校园食品安全,共同承担起保障校园食品安全的神圣责任,凝心聚力共同维护广大师生“舌尖上的安全”。