BG大游随着我国经济的不断发展，食品种类越来越丰富，产品数量供给充足有余，在满足食品需求供给平衡的同时，食品质量安全问题越来越突出。假冒伪劣食品频频被曝光，危害消费者身体健康和生命安全的事件时有发生，食品安全问题已成为国消费者关注的焦点。近年来，食品安全的问题持续发酵，不单单会威胁到人们的身体健康，同时也是对于政府执政能力的一大考验。为进一步了解食品生产安全，加强人们对食品安全重要性的认识，8月5日至7日曲阜师范大学“食治不渝寒假社会实践调研队”就食品安全知识调查和普及于日照市内进行了走访调查。经过调查，我实践队实践人员发现最大的问题在于真正的食品安全知识未普及到大众。典型表现出的问题是，公众该重视的问题往往被忽视，无端的恐慌却被肆意放大。

　　为解决上述发展问题，“食治不渝”调研队小组进行了为期三天的调查研究活动。活动开始当天，团队就以线下、线上并行的方式开展调研，线下实践小组在经过前期对食品安全现状问题的考察和分析后，决定以区域调查为方式进行实践。

　　队员们首先去到了日照大学城附近的商场-万象汇进行调查研究，因为商场具有人口流动量大、人员类型丰富的特点，因此更容易从不同方面对不同的消费者进行调查。

　　经过调查，调查员们发现大多数消费者对合格的的概念了解不算清晰。那怎么才算合格的食品呢？毕竟普通消费者不知道哪样是合格的，大部分消费者就只看有无合格证，像菜市场里面卖的猪肉，老百姓就看新鲜不新鲜，但是根本不知道合格不合格。再譬如说一小部分群众喜欢吃各种辣条BG大游，但是人们根本不知道辣条的制作过程BG大游，除了信任品牌，人们根本不知道如何判定其是否合格BG大游BG大游。

　　不少消费者也表示认同当前食品安全问题是重中之重，但是解决该问题需要国家和人民一起努力。食品安全有时存在着：市场监管到不到位，民众的意识够不够高的问题。虽然我们国家制定了最严《食品安全法》，有相对健全的食品添加剂标准，体制是有的，可是监管是主要问题，现在国家抽检一般只针对大型超市，对农贸市场、小餐点都没有正规监管，国家监管只针对规范企业，对小作坊小摊点没有正规监管。现在食品安全主要问题在于农贸市场、小摊点、餐饮业。小摊点和饭店，街头的熟肉飘香多远，饭店里的菜肴家里永远做不出，香喷喷的背后有多少食品隐患，不是添加剂不合法，是怎样监管的问题。

　　通过三天的调查，我“食治不渝”社会实践调研队真正的深入到消费者人群中，与他们进行交流沟通调查，真正的深入地了解到了近年来食品安全的现状以及发展过程中存在的问题。并对此进行了实践总结，我们认为：食品安全从表象来看就是监管或者说是市场的问题，但是说到底是国民的素质问题，需要从根本的让大家认识生命健康的重要性，以及食品安全对国民生命健康安全的重要作用。

　　以上就是我实践队实践人员此次对这社区食品安全问题情况的调查分析内容。据以上内容可以看出，食品安全问题发展到今天，食品安全的普及工作，已经关系到人类赖以生存和健康发展的食品管理和保护问题。食品安全问题需要全社会的参与，食品安全问题已经成为公众关注的社会问题。

　　针对于以上存在的种种原因，我们可以看出，要想彻底解决食品安全这一危机到民生国本的问题BG大游，仅仅依靠单方面的努力是没有效果的，必须多管齐下，各部门齐抓共管才能真正从源头解决问题。

　　国家政策应当要全面普及食品安全知识。加强食品不安全源危害健康的宣传;强化信息的管理，由合法的机构定期公布食品安全的相关状况，及时提示消费者应注意的食品不安全风险源，关注食品安全问题。应该在全社会形成良好风气，坚决杜绝消费高风险食品，科学地对待食品不安全的恶性事件。要增强食品不安全风险意识，必要时还可以开展食品安全的风险评估，尤其要加强对一些高风险的食品消费进行评估和管理。

　　民以食为天，解决食品安全问题的道路任重而道远。希望我们携起手来，共创一个食品更安全的明天。返回搜狐，查看更多