BG大游阳春三月，迎来开学季BG大游。为进一步加强新学期校园食品安全监管，自2 月下旬以来，市市场监管局统筹各县(市)区市场监管部门，在全市范围内持续开展校园食品安全专项检查BG大游，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

　　全面加强对学校(幼儿园)食堂、集体用餐配送单位、校园周边餐饮服务单位、校外托管机构四个重点业态食品安全监管。新学期开学前，市场监管局执法人员提前介入验收工作，重点检查硬件设施、防鼠(虫)害管理和各项食品安全制度落实情况。开学后，对学校(幼儿园)食堂、集体用餐配送单位、校园周边餐饮服务单位、校外托管机构四个重点业态餐饮服务单位开展全项目全覆盖食品安全监管，发现问题严格依法依规严厉处罚，切实保障校园食品安全。

　　在常规检查基础之上，全市各级市场监管部门与教育、卫生、公安部门开展联查，齐抓共管，形成监管合力；部署开展跨县(市)区交叉互检，抽调54名精干执法力量，由各县(市)区分管局长带队，全面开展互查互检。部署开展“开学第一检”，对校园食品安全投诉及风险点进行梳理，采取“以查带检”工作模式，执法人员、检验人员同时入场，以“快检+监督抽检”相结合的方式开展校园食品安全检测活动。同时BG大游，部署开展监督抽检全覆盖，对发现的问题，采取“回头看”方式确保风险隐患排查整改到位，严防严控校园食品安全风险。

　　指导各学校(幼儿园)食堂全面落实食品安全“两个责任”，建立健全食品安全管理体系BG大游，按要求配备食品安全总监、食品安全员，落实日管控、周排查、月调度工作机制。公示包保干部姓名、职务、联系电话BG大游、包保等级等相关信息，邀请其进行“校园陪餐”，强化包保责任意识。与学校(幼儿园)主管校长现场签订食品安全承诺书296份，进一步明确食品安全主体责任，强化自查自纠，补齐短板弱项，着力提升食品安全保障能力。

　　联合教育、卫健等部门以线上线下相结合的方式，提前组织全市296家学校(幼儿园)食堂分管校(园)长、食品安全总监、食品安全管理员共计900余人参加春季学期校园食品安全专项集中培训，以“四个全面覆盖”为工作目标，即学校食堂全面覆盖、关键人员全面覆盖、管理重点全面覆盖、整改措施全面覆盖，全方位讲解食品安全知识，进一步增强校园食堂管理人员主体责任意识及校园师生食品安全防范意识和反对浪费、珍惜粮食的节俭意识，全面提升我市校园食品安全管理水平。

　　截至目前，全市各级市场监管部门共出动执法人员770余人(次)，检查各类学校(幼儿园)食堂296家、校外托管机构190余个，整改问题320个，提出硬件升级改造建议35条，后厨布局调整建议6条，开办线余人(次)。