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南京鼓楼区开展食品安全专项检查 守护校园食品安全BG大游

  BG大游中新网江苏新闻4月3日电(蒋佳佳 胡卓鸣)近日,南京市鼓楼区市场监督管理局组织开展食品安全专项检查,积极发挥机制、创新BG大游、引领“三大作用”BG大游。

  鼓楼区市场监督管理局联合多部门成立区级工作专班,组建联合检查队伍BG大游,共同开展校园食品安全排查BG大游。该局还结合食品安全“两个责任”等工作,对全区校园食堂情况进行梳理,推动“一校一档”台账不断完善。

  在学校食堂的备餐时间段,执法人员重点对食品安全制度、环境卫生、人员管理、食品留样等环节进行检查,同时对辖区内的55家校园食堂进行实时监管。

  鼓楼区市场监督管理局常态化开展食品安全进校园活动BG大游,通过“小手拉大手”等形式,加快推进全民食品安全科普教育工作。

  下一步,鼓楼区市场监督管理局将持续推进学校食品专项监督抽检工作,建立健全校园食品安全制度机制,守护校园食品安全。(完)