鼓楼区召开校园食品安全排查BG大游整治专项行动推进会
BG大游现代快报讯(通讯员 刘君诚 记者 徐梦云)为全面提升校园食品安全管理水平,近日,南京鼓楼区市场监管局联合教育局组织召开校园食品安全排查整治专项行动推进会,鼓楼区各中小学食堂负责人参会。
现场举行了2023年度南京市餐饮质量安全示范单位的学校授牌仪式,两家获奖学校方代表现场进行食品安全管理经验交流分享。
随后,南京市产品质量监督检验院工作人员开展现场培训,主要介绍学校做好餐饮具消毒方法,提醒经营单位落实专人负责制度BG大游,遵循一刮二洗三冲四消毒五保洁的工作程序。鼓楼区卫健委工作人员对病媒防治工作做出提醒,对厨房设立挡鼠板BG大游,不留残羹剩饭,下水道保持清洁提出要求。
最后,鼓楼区市场监管局对校园食品安全专项活动下一步工作进行部署。要求各学校食堂负责人落实好“三类人”“三件事”BG大游BG大游,从源头把关BG大游,严格管理要求,确保校园食品安全。(通讯员供图)