西昌市学校食堂大宗采购食品安全延伸监管工作会召开BG大游
BG大游为进一步压紧压实校园食品安全“两个责任”,全面加强全市校园食品安全监管工作,切实保障广大师生饮食安全BG大游。近日,西昌市市场监督管理局组织召开学校食堂大宗采购食品安全延伸监管工作会。
市场监管局食品安全监管相关负责人、各学校后勤管理和学校餐饮管理负责人及学校食堂大宗食品供应商代表参加会议。会议就学校食堂食品安全进行再强调、再部署、再安排。
食品安全关系到师生身心健康和切身利益,关系到正常教育教学秩序和社会和谐稳定。会议要求,各相关责任人要严把食品“安全关”,进一步规范大宗食品采购流程,进一步加强食品供应商资质核查,加强进货查验记录制度,强化食材质量的溯源管理,建立食品安全追溯体系,严防假冒伪劣产品进校园,切实保障广大师生饮食安全。
会议还就学校食堂大宗食品供应商在食材证照、检疫检验、配送车辆BG大游、食材质量、人员管理等方面作了具体要求。
下一步,市场监管局将强化部门协作,加大监督检查BG大游,对学校食堂大宗采购供应商有针对性地开展抽样检验BG大游,对发现的违法违规行为BG大游,依法依规严肃处理,切实把学校食品安全各项工作抓细抓实。