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BG大游巴东:筑牢食品安全防线 守护师生“舌尖”安全

  BG大游4月11日上午,巴东县应急局党委委员、总工程师谭科带领该县消防救援大队、县教育局、县科经局、县住建局燃气大队、县水利局BG大游、信陵镇中心学校相关负责人来到信陵镇光明小学,对该校食堂安全管理进行综合督查。

  督查组采取“座谈了解、查看资料、现场检查”的方式,通过听取工作汇报、翻阅档案资料、核实数据上报,深入食品储藏间、食堂操作间仔细检查食品存放、食品保质期、生物油保管使用BG大游、食品留样BG大游、饭菜操作流程以及设施设备完善、电源电线破损、拆窗破网BG大游,现场开启消防栓,核实水畅通。

  通过检查,督查组认为该校严格落实安全主体责任,安全管理建构完善、安全管理脉络清晰,安全检查经常化,隐患整改及时消除,为营造安全、和谐、健康的育人环境作了大量地努力。对在检查中发现的细微瑕疵,督查组提出了科学地建设性意见。

  该县应急局党委委员、总工程师谭科强调,要进一步提高风险防范意识,食品安全要做到细无可细,严格严守食品进货渠道和食品加工规范,以标准化、规划化、细致化的食堂管理标准,鼎力守护师生舌尖安全。

  该校安全负责人表示,学校将以此次综合督查为契机,进一步加强食品安全管理,创新开展各类食品安全宣传,强化日常监督和监管,及时消除各类食品安全隐患BG大游,致力打造家长舒心、学生欢心、社会放心的校园“星级”食堂。