BG大游为进一步防范化解校园食品安全风险隐患,切实保障在校师生饮食安全,四川省自贡市沿滩区认真落实国家、省、市校园食品安全排查整治专项行动工作要求,“三措并举”抓实校园食品安全专项整治工作,确保沿滩区校园食品安全排查整治专项行动取得实效BG大游。
提高重视,成立专班。严格按照要求,组建以区政府副区长为组长的工作专班,实行专项行动统筹协调、统一调度,推动校园食品安全排查整治专项行动有力有序开展。以落实食品安全“两个责任”为抓手,切实落实好校长(园长)负责制和食品安全“日管控、周排查BG大游、月调度”制度,确保校园食品安全工作落地见效。坚持一盘棋统筹、一体化推进,截至目前BG大游,全区共组织召开工作部署会1次、工作调度会2次。
自专项行动开展以来,区市场监管局联合教体、公安等部门集中力量对辖区内学校食堂、食材配送单位开展拉网式大检查,聚焦学校食堂证照公示BG大游、环境卫生、饮用水、进货查验、采购贮存、清洗消毒、加工制作、食品留样、人员管理BG大游、鼠类有害生物防治等重点环节。针对发现的突出问题,执法人员现场督促整改,做到食品安全问题早发现、早控制、早报告。截至目前,全区共联合检查食堂125家次,检查学校周边食品经营店130家及集中配送单位1家,督促整改问题55条。
积极开展“食品安全进校园”“食品安全进商户”活动,通过现场讲解、互动问答、发放宣传资料等方式全方位、多角度开展食品安全知识及法律法规科普宣讲,进一步增强食品经营者的诚信经营意识和主体责任意识,强化广大师生的自我防范意识和消费维权意识,着力构筑校园食品安全坚固防线。截至目前,全区共培训辖区内食品安全总监、食品安全员等从业人员500余人次,切实提升从业人员的安全意识和应急处置能力。(范丽萍)