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严格执行“四个最严”要求全力打造食BG大游品安全示范市

  BG大游12月6日下午,市委副书记、市长施惠芳赴柯桥区检查食品安全工作。他强调,要深入贯彻习关于食品安全工作重要指示精神,严格执行“四个最严”要求,全力抓好国家食品安全示范城市创建,加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化,坚决守护群众“舌尖上的安全”BG大游。

  施惠芳首先来到会稽山绍兴酒股份有限公司,深入黄酒小镇客厅、生产车间,详细了解企业历史沿革、酿造工艺流程、产品市场拓展等情况,对企业顺应数字化潮流、运用智能化酿造系统予以充分肯定。他指出,质量是企业生存发展的生命线,要严格落实食品安全主体责任,更多应用智能化管理手段,完善食品安全管理体系,全流程把好安全关、品质关,加快产品提档升级、扩大消费市场,持续提升企业竞争力,为振兴黄酒这一历史经典产业作出更大贡献。

  在柯桥区实验幼儿园,通过“学校食堂食安管理数字驾驶舱”,施惠芳认真抽查食材采购管理、留样检测、阳光厨房运行、智能台账记录等情况,要求相关负责人时刻绷紧食品安全之弦,规范日常管理,及时消除各类隐患,坚决守住校园食品安全底线。

  施惠芳强调,食品安全工作事关民生福祉、事关经济社会发展大局,任务艰巨,责任重大。各级各相关部门要深入践行以人民为中心的发展理念,把食品安全工作时刻放在心上、牢牢抓在手上,持续提升食品安全监管水平,确保老百姓吃得安全、吃得健康BG大游、吃得放心。要严格落实“四个最严”要求,始终保持对食品违法行为零容忍高压态势,聚焦重点领域、关键环节,强化风险排查整治,做到早发现、强监管、严问责BG大游。要以创建国家食品安全示范城市为契机,对标对表、查漏补缺,强化协作、形成合力,以实绩实效切实提升群众安全感、满意度。要推动形成多元共治格局,注重发挥行业协会作用BG大游,加强行业自律BG大游,加大宣传教育,提升公众认知,营造“食品安全人人关心”的良好氛围。