BG大游民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民身体健康和生命安全，一粒米一桌餐都牵动着千家万户，必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实提高监管能力和水平，坚决捍卫“舌尖上的安全”。

　　近年来，我国食品安全水平稳步提升，但依然面临严峻挑战。比如，农村集市售卖的“山寨”食品、中小学周边风靡的“三无”食品以及各类虚假宣传、假冒伪劣食品等还没有完全禁绝，方兴未艾的“互联网＋食品”新业态增加了食品安全的风险BG大游，指数不达标BG大游、质量不合格......食品安全违法犯罪行为依然时有发生，这些都说明食品安全工作任重道远，不能有任何的疏忽与松懈BG大游。

　　无规矩不成方圆，没有标准就无法执行，食品安全管理也一样，没有统一的农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物BG大游、致病性微生物等食品安全标准，执法部门也无法检测和判断食品是否安全，食品安全管理就会变得无从下手。食品安全标准要从严制定，要与国际食品法典标准接轨，尤其是在标准种类、数量等方面保持一致，在最严谨的标准下，让老百姓吃得放心。

　　食品安全管理工作中存在事权不清、责任不明等问题，常常因为职责不明确，事不关己高高挂起，酿成一件又一件的食品安全事件。相关部门要划清事权，明确责任，做到尽职照单免责、失职照单问责。对监管工作中失职失责、不作为、乱作为、慢作为、假作为的，依规依法追究相关人员责任。

　　食品安全是个大问题，也是一个不容易监管的社会问题。正是因为监管制度存在漏洞、监管力度不够到位，才让无良商家有机可乘。随着食品安全法制的不断完善，我国食品安全监督体制也进一步完善BG大游。政府和相关监管部门应该继续加大监管力度，让无良商家“有贼心没贼胆”，让食品安全成为保障而不是“问题”。返回搜狐，查看更多