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“食”间智慧|网购食品也要注重食品安全BG大游

  BG大游现在足不出户,只需轻点鼠标,各种美味佳肴就送上门来。网购食品已成为现代人们生活中的一道风景线。

  网购食品具有便捷BG大游、价廉等优点。但是,消费者在享受这一便捷消费的同时,也承担着一定的风险,一不小心可能就买到“问题食品”,对其带来健康损害。以下举措可以帮助我们避免或减少安全风险。

  消费者在选择食品电商时,一般要从其从业背景、经营模式和管理水准等方面考虑。

  ● 要选择具备多年的行业背景及资历,且为自营模式(一般来说,自营比联营模式的食品安全保障更好),同时具备食品企业专业管理水平与管理体系的商家。

  ● 要选择那些对食品上游供应商进行严格把控,对其资质和商品质量进行全面审核,对所售商品的保质期、储存条件及环境进行严格管理,保证食品在仓储、销售、送货等环节品质如一的企业,其食品质量可信,安全保障可靠。

  因为网络具有虚拟性,所以在选择“电商”时,要注意鉴别是否为“真身”,防止上当受骗。

  网购食品与在实体店购买食品不同BG大游,不能直接检视食品的感官质量,只能看网上的介绍(如图片BG大游、广告等),选购时一定要谨慎。

  如果网络第三方平台不能提供入网电商相关信息的,由网络第三方平台先行赔偿BG大游,并有权事后向入网电商追偿。

  网络第三方平台应当对消费者履行其承诺。食品消费者应当拿起法律武器维护自身的权益。

  《中华人民共和国食品安全法》规定,消费者通过第三方平台网购食品,其合法权益受到损害的,可向入网的相关电商索赔。

  本书是一本饮食安全知识的科普书,针对中国家庭在饮食均衡和食品安全方面常遇到的问题,从基本知识与理念BG大游、健康生活方式与行为、基本技能三个方面介绍了一些饮食安全知识。旨在帮助居民改善膳食结构,增强安全饮食意识,促进健康发展,共筑全民“健康梦”。

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