BG大游iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,随着消费者饮食多元化,消费结构升级BG大游,消费者对海参及其制品的需求日益增长BG大游。数据显示,2023年中国海参全产业链市场规模为1326.0亿元,2026年中国海参全产业链市场规模有望达1636.6亿元。艾媒咨询分析师认为,消费者购买海参的主要原因是海参营
海参是一种营养丰富的食材,含有多种对人体有益的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,这些成分对人体健康有很多益处,如提高免疫力、延缓衰老、改善记忆力等。随着人们对健康饮食的重视,海参的需求量也在逐年增加。
海参经济价值高,随着人工育苗和养殖技术的发展,人工养殖成为海参供应的主要来源。数据显示,2003-2022年中国海参海水养殖总产量整体呈增长态势,由3.9万吨增至24.9万吨,涨幅超五倍。海参从高端餐饮走向大众餐桌,产量稳步增长满足居民当下的消费需求。随着产业规模的不断扩张,中国海参食品行业已形成相对完整的产业链,产品价值不断增值放大,产业体系趋于完善。
iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,因海参营养丰富、保健功效和抗衰老功能购买海参食品的消费者分别占70.6%、58.8%和48.4%;因美味购买海参食品的消费者占47.6%。在中国消费者购买海参的主要用途中,给长辈营养补充和自食滋补的占比最高,分别为66.5%和53.5%;亲朋赠礼和商务送礼分别为52.8%和34.7%。艾媒咨询分析师认为,目前中国居民消费水平上升BG大游,消费者倾向于选择健康、营养的食品,海参作为营养价值高的水产品,受到更多消费者青睐。
iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,消费者在购买海参产品时,更倾向于购买无添加的海参产品(70.6%);其次,在有促销活动时也会考虑购买海参产品(46.2%)。在购买海参产品关注因素方面,排名前三的分别是品质口感(68.6%)、气味颜色(49.1%)、重量大小(47.5%)。当前消费者在购买时更看重产品的质量,海参产品品质是消费者做出购买决策的重要影响因素。
产品质量是消费者购买食品时重要关注因素,也是行业发展的重中之重,作为具有高营养价值的食品,海参更应该做好质量把关。随着消费者对食品营养的重视不断提高,对海参的需求也将持续走高,海参行业需把握风口BG大游,完善产业链,给目标客户提供高性价比的海参食品。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示BG大游,随着消费者饮食多元化,消费结构升级,消费者对海参及其制品的需求日益增长。数据显示,2023年中国海参全产业链市场规模为1326.0亿元,2026年中国海参全产业链市场规模有望达1636.6亿元。艾媒咨询分析师认为,消费者购买海参的主要原因是海参营
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iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,随着消费者饮食多元化,消费结构升级,消费者对海参及其制品的需求日益增长。数据显示,2023年中国海参全产业链市场规模为1326.0亿元,2026年中国海参全产业链市场规模有望达1636.6亿元。艾媒咨询分析师认为,消费者购买海参的主要原因是海参营