BG大游原标题：【走在前 开新局】杨传秀：开拓进取 真抓实干 推动全省食品安全与营养健康工作高质量发展

　　为贯彻落实2024年全国、全省卫生健康工作会议精神，营造卫生健康事业高质量发展的浓厚氛围，推动全省卫生健康事业“走在前、开新局”，我们推出宣传专题BG大游，陆续邀请各市卫生健康委、委机关处室（组）和委属单位、省属卫生健康事业单位负责同志，谈贯彻落实的思路和打算。

　　2024年，食品处将以防控风险、保障健康为导向，以考核评议、绩效评价为抓手，改革创新、融合发展、协同推进，积极推动食品安全标准引领发展、风险监测评估预警、营养健康促进提升，充分发挥国家食品安全与营养健康综合试验区建设先行先试优势，持续增强食品安全治理效能，努力维护人民群众身体健康和饮食安全，为健康强省建设作出新的更大贡献。

　　不断强化能力建设。大力推进食品安全“提质扩面”工程，实现县级全覆盖，指导地方开展创新性工作，推动进基层工作水平整体提升。持续推进食源性疾病病例监测直报，完善省、市平台互联互通，优化哨点医院信息化改造，进一步提升监测质量和效率。强化监测全过程质量控制，开展市级疾控机构和第三方检测机构监测质量评价。系统开展食品安全与营养健康科普宣教。

　　不断强化监测评估。制定实施年度监测方案BG大游，针对我省特色、产销量大的食品开展监测，重点关注高风险食品种类，扩大食源性疾病县、乡、村一体化监测范围，增强针对性、时效性。发挥省级食品安全风险监测与评估专项协作小组牵头作用，积极开展风险会商，及时通报监测情况BG大游，加大风险交流力度。组织县级风险分析报告编制培训评比，带动提升分析研判能力。不断加强省级风险评估能力建设BG大游，积极参与国家级评估项目，主动开展省级特色评估，进一步提高风险预警和隐患识别能力。

　　不断强化标准管理。积极推进地方标准立项研制。深化我省地方特色食用物质调研，因时因需开展食药物质目录增补。做好企业标准抽检复核，加强备案管理培训，进一步优化企业标准备案服务管理。加大标准宣贯力度，高标高质完成标准宣贯和跟踪评价任务，提升服务标准实施、服务企业和产业发展的能力水平。严格依法依规BG大游，做好标准问题咨询答复、信息公开、举报查处、行政复议和涉诉应对等。

　　不断强化营养工作。加强统筹协调，整合多方资源，有序推进国民营养计划和健康山东合理膳食行动。拓展营养健康食堂、餐厅和学校建设范围，建立健全长效机制，营造量多质优营养健康环境。开展特定人群营养健康知识知晓率调查，组织营养指导员培训考核。