BG大游近日，教育部下发了《关于公布2022年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》，公布了新增的备案本科专业和审批本科专业名单。齐鲁工业大学（山东省科学院）申报新增的

　　近年来BG大游，国家坚持把人民健康放在优先发展的战略地位，将健康中国建设上升为国家战略，积极实施《健康中国2030规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》以及《健康中国行动(2019-2030年)》等系列战略，食品产业正从食物生产型向营养健康型发展。食品营养与健康专业依托食品科学与工程学部设立，充分发挥食品科学与工程学科专业优势，旨在培养能够在食品营养与健康领域开展科学研究、生产技术与产品研发、品质控制、经营管理等工作的复合型创新人才，满足国家对饮食健康管理和营养健康食品研发专业人才的需求，服务“健康中国”发展战略。

　　专业是人才培养的基本单元。校（院）以一流专业建设为抓手，升级改造传统专业，主动布局新兴专业BG大游，优化专业结构布局，推进内涵建设，探索新工科、新文科建设有效路径，推进产教融合、科教融汇，形成了以工为主、以轻工为特色、理工结合、文理渗透、多学科协调发展的专业格局。

　　校（院）将根据教育部等五部门印发《普通高等教育学科专业设置调整优化改革方案》要求，紧紧围绕国家重大战略和区域经济社会发展需求BG大游，加强“四新”专业建设，持续优化专业布局，为新时代强省建设提供强有力的人才支持。

　　食品营养与健康专业面向食品营养与健康领域BG大游，聚焦食品营养与人类健康国家战略需求和产业未来，培养德智体美劳全面发展的社会主义现代化事业建设者与可靠接班人，较系统地掌握化学、食品和营养健康科学领域的基础理论、知识和技能，具有食品营养科学研究、健康管理和功能食品开发和生产的技术能力BG大游，具备良好的知识技术沟通和科技创新素质，能在食品企业、健康管理企业、教育和科研机构、政府部门、技术服务部门，从事食品加工与研究、健康管理、膳食设计、产品及技术开发、生产管理、质量控制及健康服务等方面工作的多学科交叉的复合型工程技术人才。

　　1.能够从事健康食品生产与管理、营养功能评价、新技术研究、新产品设计与开发等工作，有能力成为营养与健康领域合格的食品工程师。

　　2.具备良好的综合素质，有能力和意愿服务社会，能够推动食品营养与健康产业更好的发展，为国家经济和社会发展贡献自己的力量。

　　3.具有有效的沟通协调能力、良好的合作精神以及组织管理能力，能够成为多学科背景下的团队骨干或领导者。

　　4.能够通过不断学习拓展自己的知识体系，提升创新实践和适应发展的能力，具有比较强的职业竞争力。